《百年马氏道口烧鸡培训课程》

百年马氏道口烧鸡道口烧鸡培训，以道口烧鸡的传统工艺培训为主，同时可免费学习多种美食制作技术。全套工艺技术，毫不保留，师傅手把手传授，学完即可独立开店创业。

百年马氏道口烧鸡培训主要包含以下几方面内容：

1、发源地道口烧鸡制作的技术工艺。包含选料、选鸡、造型编制、涂抹蜂蜜、上色油炸、卤煮、清汤、老汤维护等技术。同时学习鸡爪（普通鸡爪和虎皮鸡爪）、鸡胗、鸡肚等鸡杂产品制作技术工艺。

2、猪肉卤肉、猪头肉制作技术工艺。包含猪头肉、猪耳朵，以及猪各种杂碎食品制作技术工艺。

3、五香牛肉的制作技术工艺。

4、五香驴肉、带皮驴肉的制作技术工艺。

5、各种凉菜的制作调制技术工艺。

6、本公司经营的其它多种食品制作技术工艺。

注：在本公司学习食品制作技术工艺，全程免费管吃管住，无时间期限限制，学不会可持续免费学习。一般情况，一周左右即可学完学会。